|
De l’ancienne abbaye
Saint-André-en-Gouffern, détruite en 1792 après sa vente comme Bien National,
il ne subsiste qu’une longue aile, dite « des Convers », qui
s’étendait à l’ouest du cloître. Edifiée à partir de la fin du XIIe siècle,
elle comprenait un premier niveau affecté au cellier et au réfectoire, et un
second qui couvrait l’ensemble, réservé au dortoir. Cette aile est aujourd’hui
scindée en deux bâtiments. C’est son extrémité nord au droit du cellier qui
nous intéresse ici puisqu’elle a fait l’objet de travaux importants dans le
courant du XVIIIe siècle pour y aménager des chambres. Elle conserve ainsi de
cette époque des châssis de fenêtres, datables du deuxième quart du XVIIIe
siècle, qui montrent, après suppression partielle de leur meneau, la dernière
évolution de la croisée traditionnelle.
|